Умное меню

«Умное Меню» — образовательный проект Евгения Овчарова о домашней готовке под правильное питание.

Мы помогаем людям решить одну из самых частых проблем после консультации по питанию: человек понимает, что ему нужно есть, но дома не справляется с ежедневной готовкой.

В клубе участники проходят курс «Умная тарелка», где учатся готовить по системе ресторанных заготовок, адаптированной для обычной кухни. Это помогает заранее подготовить основы для блюд и быстро собирать завтраки, обеды и ужины без ежедневной готовки с нуля.

Проект основан Евгением Овчаровым — шеф-поваром и технологом общественного питания с опытом более 18 лет. Евгений открывал рестораны, руководил командами более 100 поваров и выступал экспертом на ТВ и в СМИ.

Сейчас мы развиваем партнёрское направление и ищем специалистов по питанию, которым близка идея: помогать людям не только понять рацион, но и встроить правильное питание в обычную домашнюю жизнь.